(Rhamnus frangula,
Alder Buckthorn) Alder Buckthorn)
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L'écorce fraiche de bourdaine est toxique mais on peut l'utiliser sèchée. Plante d'Europe sauf en méditerranée de 1 à 5 m dont on utilise l'écorce séchée qui est stockée au moins une année avant sa consommation. La bourdaine est surtout employée comme laxatif et purgatif, elle est très efficace il faut augmenter progressivement la dose pour éviter un effet trop brutal. Egalement : Insuffisance biliaire, obésité, parasites intestinaux. Et en usage externe : Dartres, gale, teigne, plaies. Décoction de 3 g par tasse comme laxatif. Décoction de 6 g par tasse comme purgatif. En usage externe deux poignées dans un litre d'eau faire bouillir 15 minutes contre les dartres ou les ulcères.  
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