CHÂTAIGNIER
( Castanea sativa , En anglais Sweet Chestnut )

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Arbre d'Europe du sud de 25 à 30 m dont on utilise écorce feuilles et fruits.

Le châtaignier permet de lutter contre les diarrhée, il est aussi antispasmodique et améliore les toux chroniques.
Egalement : Anémie, convalescence, coqueluche, bronchite.
Et en usage externe : Soins des cheveux.



Se gargariser quatre fois par jour avec la préparation suivante, 40 g de feuilles séchées, pour un litre d'eau bouillante laisser infuser 15 mn.

Lotion antipelliculaire, laisser infuser 60 g de feuilles pour un litre d'eau bouillante pour le soin des cheveux.

Comestible : Les châtaignes se consomment grillées ou bouillies, on peut les mettre à sècher pour être conservées puis les moudre en farine pour en faire des pains, gateaux, polenta ...

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Châtaignier, Châtaignier commun, Castanea sativa