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Planta cultivada en los trópicos del cual se utiliza el rizoma.
El jengibre es antiséptico, es eficaz en los casos de náuseas, de mal de los transportes, de indigestiones. Su acción se conoce también para los problemas circulatorios.
Se utiliza como especia y condimento en la alimentación, y también en infusiones en los casos de náuseas.
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Ginger)