(Avena sativa,
Oats) Oats)
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Plante céréale cultivée dont on utilise la graine. L'avoine est nutritive, fortifiantes, les grains sont énergétiques et légèrement antidépresseurs. La bouillie de flocons d'avoine rétablit le système nerveux et contribue à faire baisser le cholestérol. Egalement : Stimule la libido, convalescence, asthme, troubles du sommeil, diabète. En bain pour apaiser les eczémas remplir un sachet de mousseline de bouillie de flocons d'avoine et le suspendre sous le robinet d'eau chaude. Contre le stress manger de l'avoine en farine ou en flocons. Décoction de paille d'avoine contre les troubles du sommeil, 30 g par litre d'eau, bouillir 5 mn, une tasse au coucher.  
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