(Malva sylvestris,
Blue mallow) Blue mallow)
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Plante bisannuelle de 0,30 à 0,70 m commune des chemins mais qui pousse sutout à proximité des endroits habités dont on utilise les fleurs et les feuilles. La mauve est legèrement laxative et calme l'inflammation des muqueuses, elle est efficace en cas de toux, enrouement, laryngite, angine sécheresse de la bouche en infusion ou gargarisme. Egalement : Conjonctivite, blépharite, couperose, furoncles,piqûre d'insecte, hémorroïdes. En infusion une cuillerée à soupe pour une tasse d'eau bouillante laisser infuser 10 minutes ; 3 tasses par jour. Macération à froid : laisser reposer une nuit 1 cuillère à soupe pour 1/4 de litre d'eau et réchauffer légèrement le matin. En lotions et compresses avec l'infusion contre les irritations de la peau ou des yeux. Comestibles : Les feuilles sont tendres, les fleurs décorent magnifiquement les salades, les petits fruits assez charnus sont d'un gout agréable.  
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